2018-06-27
患者:男,5歲
病情描述:我家孩子特別喜歡吃綠葉菜,不愛吃肉,經常吃青菜對健康有好處嗎?
专家回答(1)
綠葉菜可能是補充健骨礦物質的更好食品。小白菜、小油菜、羽衣甘藍等甘藍類蔬菜中含草酸較低,對鈣的吸收利用妨礙較小。只要有充足的陽光照射,得到足夠的維生素D,其中的鈣就可以充分實現營養價值。
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