2018-07-08
患者:女,32歲
病情描述:清炒空心菜是老公最拿手的鞋菠菜,我非常喜歡吃,那麼空心菜對身體有哪些營養功效呢?
专家回答(1)
空心菜富含多種營養物質,營養豐富,所含的維生素比番茄還要高。由於其中含有豐富的粗纖維素,因此,空心菜在促進腸蠕動、通便解毒上,具有獨特的作用。中醫典籍記載,空心菜性涼,搗成汁後服用可解食物中毒,外用還可以起到消腫、祛毒火的作用。
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