患者：女，32歲
病情描述：我最喜歡吃紅薯了，一次可以吃好幾個，那麼吃紅薯會長胖嗎？
吃紅薯會長胖嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師紅薯比同屬根莖類蔬菜的土豆營養更勝一籌。一箇中等大小的紅薯就含有約4克的膳食纖維和約2克的植物性蛋白。而且，紅薯只有很低的熱量，幾乎不含脂肪，所以吃紅署不會長胖。
2018-09-14
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患者：女，32歲
病情描述：我最喜歡吃紅薯了，一次可以吃好幾個，那麼吃紅薯會長胖嗎？
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紅薯比同屬根莖類蔬菜的土豆營養更勝一籌。一箇中等大小的紅薯就含有約4克的膳食纖維和約2克的植物性蛋白。而且，紅薯只有很低的熱量，幾乎不含脂肪，所以吃紅署不會長胖。
2018-09-14
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