主食應該吃些什麼?

患者:男,25歲

病情描述:我最近想減肥,本來不想吃主食的,可朋友說減肥期間是必須要吃主食,那應該吃什麼主食?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

減肥期間的主食不要吃精白米,而主食能夠挑選發麵餅、饅頭等發酵面製品,特別引薦雜麵發糕,粗細糧搭配養分更高。副食能夠多吃豆類發酵製成的豆豉、豆醬、醬豆腐、麻豆腐、豆漿,奶類發酵製成的酸奶,還有大米發酵製成的醪糟等,都利於減肥。

2018-09-03

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