患者：女，39歲
病情描述：我最近吃了很多的蔬菜，經常吃蔬菜對身體有什麼好處呢？
吃蔬菜對身體有什麼好處呢？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師吃蔬菜可以為身體補充很多的營養物質。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充冬季人體維生素不足，還有清涼、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否則將失去大部分營養價值及清火的功效。
2018-09-11
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患者：女，39歲
病情描述：我最近吃了很多的蔬菜，經常吃蔬菜對身體有什麼好處呢？
专家回答(1)
吃蔬菜可以為身體補充很多的營養物質。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充冬季人體維生素不足，還有清涼、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否則將失去大部分營養價值及清火的功效。
2018-09-11
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