患者：女，33歲
病情描述：天氣熱，胃口都不會，看見什麼都沒有食慾，夏天吃什麼食物比較開胃？
夏天吃什麼食物比較開胃？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師清爽可口的白蘿蔔泡菜可算是開胃首選。白蘿蔔在所有蔬菜中，消除疲勞的效果最為理想。尤其對消除腹脹之氣有很大作用。做蘿蔔泡菜時，若使用有機白蘿蔔，就不必去皮。生薑則要用嫩姜，老薑的纖維太粗。小黃瓜也要儘量買有機的，以免農藥殘留。
2018-06-30
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患者：女，33歲
病情描述：天氣熱，胃口都不會，看見什麼都沒有食慾，夏天吃什麼食物比較開胃？
专家回答(1)
清爽可口的白蘿蔔泡菜可算是開胃首選。白蘿蔔在所有蔬菜中，消除疲勞的效果最為理想。尤其對消除腹脹之氣有很大作用。做蘿蔔泡菜時，若使用有機白蘿蔔，就不必去皮。生薑則要用嫩姜，老薑的纖維太粗。小黃瓜也要儘量買有機的，以免農藥殘留。
2018-06-30
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