豆腐吃太多會容易導致結石嗎?

患者:女,40歲

病情描述:我本來想用豆腐補充蛋白質來著,但是朋友說吃太多的話會導致結石,這是真的嗎?

专家回答(2)

王燕
王燕
主任醫師

豆腐含鈣量很高,腎結石就是腎臟裡長了石頭,這種石頭多是草酸鈣型結石,膳食中鈣攝入量高,反而會降低患腎結石的危險。腎結石患者也完全無需刻意降低膳食中的鈣攝入量。無論是豆腐還是牛奶,還是富含鈣的綠葉蔬菜和芝麻醬,都可以經常放入餐單當中,富含鈣的食物有利於預防腎結石。

2018-12-16

胡小翠
胡小翠
主任醫師

豆腐吃太多確實對身體有害,豆腐中含有大量鈣質,食用過量,很可能在體內產生沉澱,導致結石。據說過去和尚火化後遺留的舍利子就是鈣質積存過多的現象,而和尚是消耗豆腐最多的人。因此吃豆腐要適量。

2018-12-16

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答