患者：女，26歲
病情描述：朋友推薦給我的減肥食譜中，有一道是海帶蘿蔔湯，這種湯是怎麼做的呢？
海帶蘿蔔湯怎麼做呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師海帶蘿蔔湯既能起到減肥的作用，還對身體有調理的功效。它是一道漢族藥膳，屬於粵菜系。把蘿蔔削皮切成小塊，鍋中的1500毫升水大火煮沸後先放蘿蔔、海帶、薑片，待水再度滾時轉成小火，直到蘿蔔、海帶煮熟爛，最後加入用紗布包著的其他原料，再煮15分鐘即可。
2018-09-03
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