患者：女，29歲
病情描述：我喜歡吃筍子，最喜歡吃春季剛發芽的春筍，可我剛被診斷為肝硬化合並靜脈曲張，我可以吃春筍嗎？
哪些人不能吃春筍
专家回答(1)
謝琪
主任醫師春筍是粗纖維，吃了不容易消化，所以肝硬化合並靜脈曲張的患者不能吃，由於春筍的粗纖維容易損傷靜脈，也不宜多吃。就是人群，平時食用春筍時也要適量，食用時注意細嚼慢嚥，以免粗纖維劃破血管。
2018-09-06
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患者：女，29歲
病情描述：我喜歡吃筍子，最喜歡吃春季剛發芽的春筍，可我剛被診斷為肝硬化合並靜脈曲張，我可以吃春筍嗎？
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春筍是粗纖維，吃了不容易消化，所以肝硬化合並靜脈曲張的患者不能吃，由於春筍的粗纖維容易損傷靜脈，也不宜多吃。就是人群，平時食用春筍時也要適量，食用時注意細嚼慢嚥，以免粗纖維劃破血管。
2018-09-06
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