患者：女，31歲
病情描述：現在許多果蔬都會有農藥殘留，聽說體內的農藥殘留多了，會誘發多種疾病，怎麼清除果蔬上的農藥殘留呢？
如何減少果蔬上的農藥殘留呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師先用清水浸泡，然後在水龍頭下用力搓洗果蔬，外表“結實”的瓜果還可用小刷子刷洗，覺得洗乾淨了，再用水沖洗15~20秒就可以放心吃了。用自來水浸泡也可以去掉部分農殘，但不要泡太久，以10分鐘左右為宜。
2018-06-14
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患者：女，31歲
病情描述：現在許多果蔬都會有農藥殘留，聽說體內的農藥殘留多了，會誘發多種疾病，怎麼清除果蔬上的農藥殘留呢？
专家回答(1)
先用清水浸泡，然後在水龍頭下用力搓洗果蔬，外表“結實”的瓜果還可用小刷子刷洗，覺得洗乾淨了，再用水沖洗15~20秒就可以放心吃了。用自來水浸泡也可以去掉部分農殘，但不要泡太久，以10分鐘左右為宜。
2018-06-14
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