患者：女，24歲
病情描述：抗性澱粉可以治療便秘，她還能幫助我去減肥嗎？
為什麼抗性澱粉可以減肥呢？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師1、抗性澱粉具有可溶性食用纖維的功能,食後可增加排便量,減少便秘,從而起到減肥的作用。2、抗性澱粉食用後排洩物中膽固醇和三甘油脂的量增加,因而具有一定的減肥作用。3、抗性澱粉可抵抗酶的分解,在體內釋放葡萄糖緩慢,具有較低的胰島素反應,可控制血糖平衡,減少飢餓感,可以達到控制食量的作用。
2018-06-26
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