胡蘿蔔有防癌抗癌的作用嗎?

患者:女,36歲

病情描述:朋友自家種著許多胡蘿蔔,豐收的時候給了我一些,據說常吃可以防癌抗癌,這種說法是真的嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

胡蘿蔔確實有防癌抗癌的作用。胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。

2018-09-04

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