黑米的營養價值好嗎?

患者:女,34歲

病情描述:聽說黑米比普通稻米的營養價值更好,這是真的嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

是真的。黑米的營養價值很好。其中含有人體所需的18種氨基酸,還含有很高的鐵、錳、鈣、鋅等多種微量元素,其營養成分遠遠高於普通稻米。

2018-09-16

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