患者:男,34歲
病情描述:我經常抽菸,最近出現咳嗽,醫生讓我預防一下肺癌,讓我吃多深色的蔬菜,深色蔬菜能降低肺癌發病率嗎?
患者:男,34歲
病情描述:我經常抽菸,最近出現咳嗽,醫生讓我預防一下肺癌,讓我吃多深色的蔬菜,深色蔬菜能降低肺癌發病率嗎?
专家回答(1)
可以的,科學研究發現,蔬菜對降低肺癌發病率有著明顯的作用,尤其是胡蘿蔔、捲心菜 、青椒的抗肺癌功能更為明顯。菠菜富含類胡蘿蔔素,大量證據證明類胡蘿蔔素可改變患肺癌的危險性。有21項關於類胡蘿蔔素的研究,發現其可降低肺癌的危險50%。挪威的研究發現,吃胡蘿蔔最多的人和最少的人比較,前者肺癌患病率減少40%。吃深綠色蔬菜(芥菜、生菜、油麥菜、油菜、苦菜、芹菜葉)的肺癌發病率減少50%。
2018-09-13
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