為什麼吃粗糧有益健康?

患者:女,32歲

病情描述:看廣告說多吃粗糧健康多,為什麼吃粗糧有益健康?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

因為粗糧中脂肪和膽固醇含量非常低,又含有豐富的膳食纖維、維生素B族和其他一些活性物質,這些都是精加工後的細糧所不具備或含量極低的,恰恰對於高脂血症的預防和控制具有良好的效果。

2018-04-06

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