患者：男，30歲
病情描述：我比較喜歡生吃大蒜，想知道生吃大蒜有什麼好處？
生吃大蒜有什麼好處？
专家回答(1)
楊松
主任醫師生吃大蒜的好處是很多的，它能保留蒜素，由於大蒜經炒或煮，裡面的蒜素大部分會揮發或受熱分解掉，這樣就大大地降低了大蒜的保健功效。所以，大蒜儘量還是生吃好。
2018-06-20
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患者：男，30歲
病情描述：我比較喜歡生吃大蒜，想知道生吃大蒜有什麼好處？
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生吃大蒜的好處是很多的，它能保留蒜素，由於大蒜經炒或煮，裡面的蒜素大部分會揮發或受熱分解掉，這樣就大大地降低了大蒜的保健功效。所以，大蒜儘量還是生吃好。
2018-06-20
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