蓮藕有什麼食用價值?

患者:男,26歲

病情描述:今天去菜場看見藕很新鮮,就買了一些,想了解一下吃藕有什麼食用價值呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

蓮藕具有清熱安神、涼血散瘀功效,含維生素B、磷、鐵等礦物質,可改善貧血、消炎抗菌、降血脂、血壓。服用蓮藕能夠有效的提高睡眠質量,這是因為蓮藕之中具有安神清心的作用。

2018-07-05

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