患者：男，70歲
病情描述：我爺爺最近這幾天血糖老是增高，那降血糖的食物有哪些呢？
哪些食物降血糖
专家回答(2)
趙丹丹
副主任醫師燕麥具有很高的營養和保健價值，燕麥富含維生素B、尼克酸、葉酸和泛酸，尤其是維生素E，在每一百克燕麥粉中維生素E就高達十五毫克。裸燕麥能預防和治療由高血脂引發的心腦血管疾病，即服用裸燕麥片3個月，可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯，裸燕麥具有高營養、高熱量、低澱粉、低糖的特點，所以從客觀上滿足了糖尿病患者的飲食需求。
2019-06-21
趙月霞
副主任醫師紫菜富含紫菜多糖、蛋白質、豐富的脂肪、胡蘿蔔素還有維生素等，這其中紫菜多糖是能顯著的降低空腹血糖的，糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。
2019-06-21
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