患者：女，34歲
病情描述：一般飯後我都會吃些蘋果，帶皮吃會更有利於消化嗎？
為什麼說蘋果皮有助於消化？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師蘋果皮中含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。
2018-09-18
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患者：女，34歲
病情描述：一般飯後我都會吃些蘋果，帶皮吃會更有利於消化嗎？
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蘋果皮中含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。
2018-09-18
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