芹菜的葉子可以吃嗎?

患者:女,54歲

病情描述:前段時間上朋友家去,發現他們家都吃芹菜的葉子,芹菜的葉子可以吃嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

芹菜葉子中的微量元素和膳食纖維含量都很豐富,並且芹菜葉子也有降血壓的作用,將芹菜葉子湯洗之後涼拌不僅味道很好,並且還具有降血壓和降血脂的效果。

2018-04-23

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