2018-09-14
患者:女,23歲
病情描述:我媽說冬瓜皮也可以吃,吃了還對身體有好處,那麼冬瓜皮吃了有什麼功效呢?
专家回答(1)
冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質,還含多種揮發性營養成分。冬瓜皮性甘而微寒,具有利水消腫的功效。冬瓜皮還有清熱解暑的作用,天氣漸熱可以緩解暑熱口渴。因此不要再將冬瓜皮丟掉了,做冬瓜湯時最好帶皮煮,或者將冬瓜皮單獨留存煮水喝。
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