患者：男，22歲
病情描述：我平常特別愛吃大蒜，每頓飯都要吃上幾個，這樣對身體會有好處嗎？
經常吃大蒜對身體有好處嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師大蒜的營養成分雖然不是特別高，但有明顯的殺菌消炎功效。大蒜中的蒜氨酸酶有抗癌功效。將大蒜切開後在空氣中放10分鐘，蒜氨酸酶發揮的作用會更顯著。
2018-04-11
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患者：男，22歲
病情描述：我平常特別愛吃大蒜，每頓飯都要吃上幾個，這樣對身體會有好處嗎？
专家回答(1)
大蒜的營養成分雖然不是特別高，但有明顯的殺菌消炎功效。大蒜中的蒜氨酸酶有抗癌功效。將大蒜切開後在空氣中放10分鐘，蒜氨酸酶發揮的作用會更顯著。
2018-04-11
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