患者：女，5歲
病情描述：每次去街上的時候，孩子都嚷著要吃爆米花，但是電視上說爆米花是含鉛的，吃爆米花會傷害到大腦嗎？
吃爆米花會傷害到大腦嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師爆米花的香氣誘人，而且香甜可口，是很多小孩子的最愛，而且大人也有很多人喜歡吃爆米花，但是爆米花裡面含鉛量是比較高的，經常吃爆米花就有可能會傷害到大腦，還有可能會導致大腦的早衰，鉛是腦部一大殺手，吃下含鉛食物，例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等，鉛會隨著血液進入腦部，使腦部的氧氣及營養供應不足，破壞腦細胞，造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養供應不足，破壞腦細胞，造成記憶力減退、腦部組織受損。
2018-11-06
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