患者：女，28歲
病情描述：我最近經常用橄欖油做菜，吃橄欖油可以起到減肥的效果嗎？
吃橄欖油能起到減肥的效果嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師使用橄欖油是可以減肥的，橄欖油減肥的原理：有助於降低壞膽固醇。導致肥胖發生的根本原因之一，就是血脂過高，這其中主要是甘油三酯和壞膽固醇在起作用。降血脂首先要降膽固醇，特別是要降低低密度脂蛋白。橄欖油能有效降低低密度脂蛋白的含量，可以從根本上改變血脂的結構，對減肥幫助極大。
2018-08-27
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