哪些粗糧適合夏季吃?

患者:女,28歲

病情描述:在夏天,我的食慾很差,只想吃點粗糧改善胃口。哪些粗糧適合在夏季進補?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

夏季多吃一些粗糧,能改善身體疲倦的症狀。適合夏季進補的粗糧-小麥胚芽,是一種高蛋白高纖維、低熱、低脂、低膽固醇的全價營養食品,並含有豐富的維生素E、維生素B族、植物蛋白質、不飽合脂肪酸,以及大量的食物纖維和豐富的礦物質。

2018-05-15

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