穀皮類食物有什麼效果呢?

患者:女,24歲

病情描述:我媽媽買了很過穀皮類的食物回來,請問這種食物對身體有什麼好處呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

隨著體內過氧化物質逐漸增多,極易誘發黑色素沉澱。穀皮類食物中的維生素E,能有效抑制過氧化脂質產生,從而起到幹擾黑色素沉澱的作用。

2018-07-03

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