燙傷後吃什麼食物最好

患者:女,31歲

病情描述:昨天晚上做飯的時候,我不小心被燙傷了,燙傷後吃什麼食物比較好?

专家回答(2)

邸志勇
邸志勇
主任醫師

鋅可以加快傷口的癒合,缺鋅會使纖維細胞功能下降。鋅主要存在於木耳、海帶等食物中。脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口癒合有一定益處,多吃高蛋白,高維生素的食物最好。飲食需要清淡營養,不能吃刺激辛辣的食物。要多喝水。注意衛生,避免傷口感染。

2019-05-20

趙丹丹
趙丹丹
副主任醫師

要多吃高蛋白有營養的食物,忌過於油膩,以優質、易消化的食物為主。少量多餐,不要過飽,以免影響下一次進食及增加胃腸負擔,不利於營養的吸收。另外,燒傷病人要進食高蛋白、高維生素、高熱量飲食,如進食新鮮蔬菜、水果及魚、牛奶、蛋、肉類等食品。注意傷口的清潔,適量休息,不要碰水。

2019-05-20

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