患者：女，30歲
病情描述：在外邊吃飯，我常常會吃幾瓣大蒜殺菌，今天吃狗肉也是如此，不過期間有人告訴我狗肉和大蒜相剋，是不是真的呢？
大蒜和狗肉能一起吃嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師吃狗肉的時候是可以少吃些大蒜的。由於大蒜的揮發性物質可抑制胃液分泌，而狗肉性熱，所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜，可能會引起胃腸不適，也不利於狗肉的消化吸收，因此吃狗肉時不應大量食用新鮮大蒜。但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。
2018-06-29
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。