患者：男，25歲
病情描述：聽說不同季節飲食不同，想知道在早春時期，應該怎樣飲食更利於健康呢？
早春應如何飲食更利於健康？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師早春為滿足機體新陳代謝的需要，增強人體免疫力，應適當攝入如魚肉、雞肉、雞蛋、豆漿、牛奶、牛肉等優質蛋白質，以及如紅薯、黃豆、核桃、芝麻等產熱量較高的食物。飲食營養要合理搭配，易於消化，可採取肉絲、碎肉、肉丸子等做法，或與一些富有營養的食物共同燉煮、燴炒。還可適當吃些蔥、姜、蒜，不僅能祛 散陰寒，而且具有殺菌防病的功效。同時，應少吃寒涼的食物，以防損傷脾胃。
2018-08-27
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