患者：男，35歲
病情描述：這幾天工作很忙，我每天都，害怕遲到，不想做早餐就去外面買雞蛋灌餅，吃這種小吃可不可以加肉？
雞蛋灌餅可以加肉嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師其實雞蛋灌餅也是有營養的。有主食有蛋白質，其營養搭配相對合理。有些攤點還有炸過的香腸、裡脊肉、雞塊等供選擇，這就要考慮到食材的安全性了，肉色太紅可能存在亞硝酸鹽超標的問題。
2018-06-21
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患者：男，35歲
病情描述：這幾天工作很忙，我每天都，害怕遲到，不想做早餐就去外面買雞蛋灌餅，吃這種小吃可不可以加肉？
专家回答(1)
其實雞蛋灌餅也是有營養的。有主食有蛋白質，其營養搭配相對合理。有些攤點還有炸過的香腸、裡脊肉、雞塊等供選擇，這就要考慮到食材的安全性了，肉色太紅可能存在亞硝酸鹽超標的問題。
2018-06-21
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