花生含有什麼營養物質?

患者:男,28歲

病情描述:都說花生是堅果,吃了對身體好,花生含有什麼營養物質?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

花生其蛋白質和脂肪的含量比肉還多,所以花生還享有“植物肉”的美譽。儘管花生有很多營養物質,但一些特殊人群食用花生還是有諸多禁忌的。

2018-06-21

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答