甘蔗有什麼營養成分?

患者:男,24歲

病情描述:冬天到了,我們家就喜歡買一大把甘蔗來吃,甘蔗有什麼營養成分?

专家回答(1)

楊松
楊松
主任醫師

甘蔗主要成分為水分和糖類。甘蔗的糖分是由新鮮的蔗糖粑頗岔鯛、果糖、葡萄糖三種成分構成,易被人體所吸收。其餘為蛋白質、脂肪、維生素B1.鈣、磷、鐵等營養成分。

2018-09-17

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