市場上的牛肉都是安全的嗎?

患者:女,33歲

病情描述:我很喜歡吃牛肉,市場上的牛肉都是很健康的牛肉嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

要認真的進行挑選。牛肉是很多人都愛吃的美食,但是從市場上或者超市商家買來的醬牛肉多是含亞硝酸鹽多、人工色素多、汙染可能性多、保質期有顧慮等。

2018-05-15

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