患者：女，29歲
病情描述：最近我吃得很清淡，經常把大白菜用來煲湯吃，朋友說大白菜吃了可以補充營養，那經常吃可以補充蛋白質嗎？
吃大白菜可以補充蛋白質嗎
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師常吃大白菜可以增強食慾，還可以消除油脂，大白菜富含多種維生素、無機鹽、纖維素及一定量的碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養成分，有“百菜之王”的美譽。
2018-07-07
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患者：女，29歲
病情描述：最近我吃得很清淡，經常把大白菜用來煲湯吃，朋友說大白菜吃了可以補充營養，那經常吃可以補充蛋白質嗎？
专家回答(1)
常吃大白菜可以增強食慾，還可以消除油脂，大白菜富含多種維生素、無機鹽、纖維素及一定量的碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養成分，有“百菜之王”的美譽。
2018-07-07
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