患者：男，19歲
病情描述：粗糧不是很有營養嗎，為什麼醫生說營養不良不能吃，營養不良為什麼不可以吃粗糧？
營養不良為什麼不可以吃粗糧？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師粗糧會讓人吸收營養的速度放緩，因此並不適合本身就營養不良的人群。粗糧富含纖維素，會阻礙蛋白質和脂肪等營養成分的利用率，因此對於免疫力低下的人也是不利的。
2018-08-31
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患者：男，19歲
病情描述：粗糧不是很有營養嗎，為什麼醫生說營養不良不能吃，營養不良為什麼不可以吃粗糧？
专家回答(1)
粗糧會讓人吸收營養的速度放緩，因此並不適合本身就營養不良的人群。粗糧富含纖維素，會阻礙蛋白質和脂肪等營養成分的利用率，因此對於免疫力低下的人也是不利的。
2018-08-31
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