患者：女，41歲
病情描述：我聽說吃油對導致脂肪堆積，那不吃油對身體好嗎？
不吃油對身體好嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師適當吃油對身體是有好處的。很多人都認為，油類是減重大敵，但是缺油的飲食沒辦法產生飽足感，會累積壓力形成復胖。而且持續缺油生活，會使肌膚與頭髮乾燥沒有光澤，在美容上也是一大缺點。油類的主要成分脂肪酸，不只是活動的熱量來源，也是細胞膜的原料，細胞膜會攝取細胞需要的養分，排出不必要的廢棄物，所以細胞膜狀態不佳的話就沒辦法擁有美麗的肌膚。
2018-09-10
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