素食過量也會胖對嗎?

患者:女,23歲

病情描述:我從小不喜歡吃肉,但是吃素食也還是那麼胖。素食過量也會胖對嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

這個說法正確。減肥和吃素其實沒太大關係,你只要牢記多吃低脂、低糖的食物。如果你攝入太多精製碳水化合物,比如麵包、麵食,你一樣能長胖。成人一天所攝入的精製碳水化合物如果超過400克,就會有發胖的危險。因為我們的身體無法消耗掉過量的碳水化合物,如果攝入過量,那麼這些多餘的碳水化合物就會轉化成脂肪,從而讓你變得越來越胖!所以素食也要適量。

2018-09-08

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