患者：男，30歲
病情描述：吃烤肉的時候我是習慣搭配生菜一起吃，但是有人說烤肉和番茄也特別好吃我不是很理解，烤肉可以搭配番茄吃嗎？
烤肉可以搭配番茄食用嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師番茄中含有抗癌物質番茄紅素，近年來，越來越多的醫學研究指出，番茄紅素能保護細胞免遭氧化劑侵蝕，減緩或阻止乳腺癌、胰腺癌等癌變程式。所以，在烤肉時不妨放個完整的番茄下去一起烤著吃。
2018-09-13
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患者：男，30歲
病情描述：吃烤肉的時候我是習慣搭配生菜一起吃，但是有人說烤肉和番茄也特別好吃我不是很理解，烤肉可以搭配番茄吃嗎？
专家回答(1)
番茄中含有抗癌物質番茄紅素，近年來，越來越多的醫學研究指出，番茄紅素能保護細胞免遭氧化劑侵蝕，減緩或阻止乳腺癌、胰腺癌等癌變程式。所以，在烤肉時不妨放個完整的番茄下去一起烤著吃。
2018-09-13
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