吃豆製品能夠降低膽固醇嗎?

患者:男,35歲

病情描述:我的膽固醇含量很高,一直在飲食方面很節制。可以吃豆製品來降低膽固醇嗎?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

經常吃豆製品對身體健康很有利。現代營養學研究證明,豆製品不僅含有豐富的營養,而且有降血脂的作用,如果每日攝入30~50克的大豆蛋白,就能有效降低血清總膽固醇。

2018-04-08

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