患者：女，21歲
病情描述：很多人都說動物肝臟含有膽固醇不能吃，但是爸爸卻說無所謂，可以吃，那麼動物肝臟真的可以吃嗎？
動物肝臟可以吃嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師動物肝臟可以吃。動物肝臟含膽固醇並不假，但只要吃得不過量問題也不大。每週食用兩次已可滿足日常維生素A需求，同時減少富含膽固醇或脂肪的食物攝入，這種合理的吃法並沒有問題。
2018-06-20
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患者：女，21歲
病情描述：很多人都說動物肝臟含有膽固醇不能吃，但是爸爸卻說無所謂，可以吃，那麼動物肝臟真的可以吃嗎？
专家回答(1)
動物肝臟可以吃。動物肝臟含膽固醇並不假，但只要吃得不過量問題也不大。每週食用兩次已可滿足日常維生素A需求，同時減少富含膽固醇或脂肪的食物攝入，這種合理的吃法並沒有問題。
2018-06-20
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