患者：女，40歲
病情描述：我聽說沙拉的熱量都是比較低的，哪種沙拉最適合減肥的人吃呢？
哪種沙拉最適合減肥的人吃呢？
专家回答(1)
王燕
主任醫師雞尾酒沙拉很適合減肥的人吃。材料：鹽1湯匙，檸檬汁2湯匙，橄欖油少許，生魚片1片，1/2根黃瓜，櫻桃2顆，西紅柿1個，香菜少許。做法：1.將1/2湯匙鹽放入水中，煮沸3分鐘。將生魚片放入鹽水中浸泡至水涼，拿出生魚片。2.西紅柿切瓣，黃瓜切成骰子狀。3.把1/2湯匙鹽、檸檬汁、欖油、生魚片、黃瓜、櫻桃、西紅柿、放在雞尾酒碗裡，攪拌。
2018-09-03
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