患者：女，37歲
病情描述：旅遊的時候，看到樹上長了一些新鮮的黑木耳，特意採摘了一些，這種新鮮的能吃嗎？
新鮮的黑木耳能吃嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師剛摘下來的黑木耳是不能吃的，新鮮黑木耳中含有外琳物質，食用後經陽光照射，可引起植物日光性皮炎，面板暴耳部分會發生紅腫、癢痛，出現鮮紅色的丘疹、水泡。
2018-09-03
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患者：女，37歲
病情描述：旅遊的時候，看到樹上長了一些新鮮的黑木耳，特意採摘了一些，這種新鮮的能吃嗎？
专家回答(1)
剛摘下來的黑木耳是不能吃的，新鮮黑木耳中含有外琳物質，食用後經陽光照射，可引起植物日光性皮炎，面板暴耳部分會發生紅腫、癢痛，出現鮮紅色的丘疹、水泡。
2018-09-03
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