粗糧有減肥的功效嗎?

患者:女,31歲

病情描述:粗糧顆粒大比較粗糙,口感不好難以下嚥,可是現在我好多朋友都堅持吃粗糧,說可以減肥,是真的嗎?

专家回答(1)

楊松
楊松
主任醫師

粗糧還有減肥之功效,就如玉米,玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩,對於減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米鬚,有利尿作用,也對減肥有利。我們可以把玉米煮湯當茶飲,也可把玉米制作成玉米糕、玉米餅等。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除人的飢餓感,但食後含熱量非常低,是減肥的綠色食品。

2018-09-14

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