2018-04-12
患者:男,19歲
病情描述:媽媽說雞蛋不能和黑豆一起吃,對身體不好,黑豆能和雞蛋一起吃嗎?
专家回答(1)
黑豆可以和雞蛋一起吃,如果你不會做豆腐,那用加熱熟透的黑豆漿和雞蛋清搭配,可以做成“雞蛋黑豆腐”讓蛋白質結構更好,口感更嫩。
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