患者：女，36歲
病情描述：最近用眼過度，眼睛發癢難受，朋友讓我喝一些胡蘿蔔汁，它有什麼功效呢？
胡蘿蔔汁有什麼功效？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師眼睛疲勞的人可以多喝胡蘿蔔汁，因為胡蘿蔔含有豐富的營養成分，可以起到保護眼睛的作用，特別是胡蘿蔔素，能夠在吸收利用後轉變成維生素A，而維生素a和蛋白質相結合後會形成紫紅質，這種物質是眼睛視網膜桿狀細胞感弱光的主要物質。維生素a可以增加上皮細胞分泌粘液，防止乾眼症。
2018-08-28
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