患者：女，27歲
病情描述：我最近吃太多油膩的食物，長肉了，朋友讓我多吃黃瓜木耳，那要怎樣吃減肥效果好？
黃瓜木耳減肥做法有哪些？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師黃瓜木耳不僅減肥，還能養顏，做法：1、木耳用溫水泡十幾分鍾，泡發後清洗乾淨，撕小朵；2、黃瓜、胡蘿蔔切菱形片；3、鍋中水開後，滴幾滴油，分別放入胡蘿蔔、木耳焯熟，撈出過涼；4、油鍋放少許油，放花椒、大料、蔥段炸出香味，放涼；5、木耳、黃瓜、胡蘿蔔放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。
2018-09-03
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