患者：男，21歲
病情描述：我就喜歡吃肉，但是我媽夏天魚蝦買的多，肉不太買，她說夏天吃肉不好，怎麼就不好呢？
夏季多吃肉會有哪些壞處？
专家回答(1)
楊松
主任醫師氣溫超過35℃時，人因出汗多會使血液黏稠度升高，煩躁不安,此時吃肉脾氣更壞。肉類中含有大量動物蛋白,會使腦中的色氨酸含量減少，而導致人有侵略、憂慮和好鬥的傾向。其次，肉中含鈣的比率不高，多吃會造成體內鈣濃度太低，也會增加人易怒及暴躁的傾向。過多攝入肉類可使血管硬化，進而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩定的一個重要原因。
2018-09-11
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