沒有切開的西瓜可以冷藏多久?

患者:女,28歲

病情描述:我在外面買了兩個西瓜,只吃了一個,還有一個沒有切開,這個西瓜可以冷藏多久?

专家回答(2)

謝琪
謝琪
主任醫師

如果西瓜沒有切開,可以冷藏的時間比較長一些,能夠在冷藏中放置5到7天左右,但是如果西瓜已經切開了最好是儘快的使用,切開的西瓜很難隱冷藏。

2018-04-18

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

5天左右,西瓜沒有切開,冷藏的時間是比較長的,但是西瓜切開以後要儘快的吃,切開的西瓜經過冷藏,很可能就會引起細菌的滋生,西瓜的冷藏溫度大概在10℃左右,經過冷藏的西瓜味道比較甘涼,但脾胃功能不好的人群不要吃冷藏的西瓜,以免引起腹瀉。

2018-04-18

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