苦瓜適合哪些人吃呢?

患者:女,27歲

病情描述:我平時經常會做苦瓜炒雞蛋,家人都說很好吃,到底苦瓜適合哪些人吃呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

苦瓜適合糖尿病、癌症、痱子患者進食。苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。苦瓜素能抑制癌細胞的生長,能有效防癌抗癌。

2018-09-21

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