增強記憶力的美食有哪些?

患者:男,3歲

病情描述:最近我的記憶力非常的不好。增強記憶力的美食有哪些?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

增強記憶力可以吃黃豆和沙丁魚。被稱為植物蛋白之王的大豆中所含的谷醯氨和沙丁魚中的牛黃素是大腦必需的蛋白質。將適量的黃豆洗淨,與切成小塊的沙丁魚一起加水燉食或紅燒,每天或隔天1次,有增強記憶、延緩腦細胞衰老的作用。

2018-09-19

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